Terre de Siena

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Délices Croustillantes

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Encore un succès italien à Paris

Lorenza Stagi, Hervé Lassalas, Barbara de Siena Lundi 16 avril, à Paris au Cercle de la Mer , avec une vue imprenable sur la Tour Eiffel et bercé par la Seine, Barbara de Siena , consultante italienne qui promuoit les produits italiens en France et dans les pays francophones à présenté la société productrice de charcuterie Azienda Agricola Lorenzoni et sa propriétaire, Alfreda Stag i. La société Lorenzoni est une société artisanale de propriété de la famille de Madame Stagi depuis 300 ans, c'est un des trésors que l'Italie encore nous fait découvrir. La fabrication n'a pas évolué beaucoup et les produits se fabriquent encore comme au temps du grand-père de Alfreda qui était parmi nous à la soirée des Dîners Décideurs . Le Club des Dîners Décideurs , rendez-vous incontournable de la mondanité parisienne, à été fondé par Hervé Lassalas et acceuille un V.I.P. tous les mois (les Dîners Décideurs se tient tous les deuxièmes lundis du mois). Les produi...

Olio Monte Giordano

La fabrication de l’huile d’olive est un processus très simple. Le Domaine Monte Giordano produit une huile d'olive extra vierge de première pression à froid selon des méthodes ancestrales avec des olives "Olearola Garganica". La douceur de notre huile d'olive extra vierge est une caractéristique des oliviers présent dans le Parco Nazionale del Gargano. Pour que l’huile soit d’une qualité exceptionnelle, il faut respecter quelques critères bien précis : une récolte à la main minutieuse pour ne pas abîmer les fruits et surtout fabriquer l’huile dans les heures qui suivent la récolte. Une saveur intense et très particulière caractérise l’ Huile Monte Giordano : une nette odeur d’olive, un goût doux et fruité rendent notre huile vraiment unique!

TERRE DE SIENA de Barbara de Siena présente la charcuterie Toscane à Paris

Barbara de Siena , directrice de la société lemadenitalie , nous re-présente les produits italiens du terroir en France avec son partenaire les Dîners Décideurs le 16 avril prochain au Cercle de la Mer avec une vue spectaculaire de la Tour Eiffel. Les Dîners Décideurs ont été créés en septembre 2011 par Hervé Lassalas : un nouveau Club, spécifiquement dédié aux Décideurs, patrons propriétaires de PME, patrons de business unit, ainsi qu’à leurs invités pour autant qu’ils répondent aux mêmes critères d’appartenance. Depuis septembre 2011, les Dîners Décideurs , basés au Cercle de la Mer , ont reçus Christine Deviers-Joncour, Jean-Michel Fourgous, Sandra Le Grand, Héloïse Dion, Stéphanie Le Bail, Frédéric Bedin, Denis Jacquet et Gonzague Saint-Bris et réunis des centaines de patrons de PME. Barbara de Siena , qui accompagne les sociétés italienne à l’international, a créé en 2011 le projets « Terre de Siena » ( www.terredesiena.blogspot.fr ) pour ouvrir le marché a...

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